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桌面文件柜、量热仪和软陶挂件是三种不同的物品，它们各自具有不同的功能和特点，因此制作方法也存在明显的区别。
1、桌面文件柜：这是一种用于存放文件的柜子，主要制作材料包括木材、金属等，制作方法主要包括材料切割、组装、打磨、上漆等工艺。
2、量热仪：是一种科学仪器，主要用于测量化学反应产生的热量，其制作涉及到精密的机械加工、电子元件的集成和校准等，制作过程需要专业的知识和技能，包括高级机械工程、电子工程、热力学等领域的知识。
3、软陶挂件制作方法：软陶是一种可以塑形的陶瓷材料，软陶挂件的制作主要涉及到雕塑和手工艺，基本步骤包括设计、塑形、烘烤、上色、冷却等，需要一定的创造力和手工技巧，同时也需要了解软陶材料的特性，如可塑性强、色彩丰富、烘烤后不变形等。
这三种物品的制作方法各有特色，分别涉及到木工、机械、电子、雕塑等多个领域的知识和技能，具体区别如下：
1、所需技能和工具：桌面文件柜制作需要木工和家具制作技能，量热仪制作需要高级机械工程和电子工程技能，而软陶挂件制作则需要雕塑和手工艺技能。
2、制作流程：桌面文件柜主要流程包括材料选择、切割、组装等；量热仪则需要精密的机械和电子部件的制造和组装，以及校准；软陶挂件则从设计到完成涉及塑形、烘烤、上色等环节。
3、应用领域：桌面文件柜是日常办公用具，量热仪是科学仪器，软陶挂件则是艺术品或装饰品。
无法简单比较这三种物品的制作方法哪种更复杂或更简单，它们各自具有独特的特点和应用领域。